Op donderdag 2 februari was het Lichtmis. Bij de eerste christenen vond er op de veertigste dag na Kerstmis een lichtprocessie plaats, die de oude Romeinse processie ter ere van Demeter verving. Demeter was bij de Romeinen de aardemoeder en de godin van de liefde.
Vroeger was het de traditie dat gezinnen op Lichtmis heerlijke pannenkoeken bakten om deze dag te vieren.
“Al is een vrouwke nog zo arm, met Lichtmis maakt ze haar panneke warm”
Ook onze bewoners genoten van een heerlijke pannenkoek na de viering.
